Tout d'abord, vous pouvez suivre le tutoriel sur les scènes here.
Pour répondre à votre question spécifique, vous pouvez créer des "groupes d'affichage" et y ajouter des éléments. Ceux-ci fonctionnent comme des conteneurs. Vous pouvez même les nicher! Techniquement, ce ne sont que des tables lua, mais Corona les utilise comme conteneurs d'affichage.
À titre d'exemple:
local container = display.newGroup()
local rectangle1 = display.newRect(100,100,100,100)
rectangle1:setFillColor(0) --black
local rectangle2 = display.newRect(102,102,96,96)
rectangle2:setFillColor(0.5) --grey
--The order of inserting determines which item will be displayed on top
--Here the black rectangle is on the bottom and the grey one on top of it
container:insert(rectangle1)
container:insert(rectangle2)
Je recommande vraiment toujours suivant le tutoriel complet qu'il vous apprendra toutes les bases de la programmation à l'aide du CoronaSDK. Toutes les choses avancées sont ensuite localisables en utilisant votre ami Google (qui sera soit un lien ici ou à la Corona Docs).
Par place dans un conteneur, voulez-vous dire afficher à l'intérieur du rectangle? –