Cela dépend de ce que vous savez à propos de l'élément que vous voulez sélectionner.
• Si le nom de classe est connu:
<span class="o365cs-nav-brandingText">Correo de Outlook</span>
$(".o365cs-nav-brandingText").text("New text");
• Si l'attribut spécifique est connu:
<span myAttr="attrValue">Correo de Outlook</span>
$("[myAttr='attrValue']").text("New text");
• Si vous connaissez marquer simplement le nom (garder à l'esprit qu'il choisira tous les éléments avec le même nom de point):
<span>Correo de Outlook</span>
$("span").text("New text");
• Vous pouvez également utiliser certains éléments parents pour créer votre sélection sur plus précis:
<div class="wrapper">
<span>Correo de Outlook</span>
</div>
$(".wrapper span").text("New text");
En savoir plus sur la sélection des éléments avec jQuery here ou here.
Si vous avez le nom de la classe (ou ID) de vos ancêtres dans votre balisage HTML, vous pouvez utiliser des sélecteurs pour se référer à cette période. –