Je ne pense pas que vous puissiez faire un tirage partiel, mais vous pouvez essayer de voir ce qui se passe si vous tirez dans un arbre qui n'est pas complètement extrait.
Depuis Git1.7, vous pouvez faire un sparse checkout, comme illustrated here, ce qui signifie que votre arborescence de travail exclut explicitement ce dossier spécifique lors du remplissage de son contenu.
Maintenant, si ce répertoire est très grand, il peut être préférable de l'isoler dans un dépôt Git autonome, permettant à d'autres utilisateurs de se référer à lui comme a submodule.
C'est malheureux. Merci pour le commentaire! – ash