Comment ajouter un attribut à une chaîne HTML

Question

Je souhaite définir l'attribut 'selected' dans une liste d'options de sélection avec javascript/jquery. J'ai l'élément select dans un objet jquery, je veux juste ajouter l'attribut "selected" à et item dans la liste.

$(mySelect).html() ressemble à ceci;

<option value="LININGER LAKE">LININGER LAKE</option> 
<option value="MOOREDALE LAKE">MOOREDALE LAKE</option> 
<option value="CARTER LAKE">CARTER LAKE</option> 

Je dois trouver le « CARTER LAKE » option et ajoutez l'attribut sélectionné pour si le code HTML ressemble à ceci

<option value="LININGER LAKE">LININGER LAKE</option> 
<option value="MOOREDALE LAKE">MOOREDALE LAKE</option> 
<option value="CARTER LAKE" selected="selected">CARTER LAKE</option> 

Je sais que cela ne peut pas être si difficile, je suis juste avoir un pet de cerveau!